Как чистить вытяжку? Полный ответ на данный вопрос
Кухонная вытяжка улавливает большую часть жира, пара и прочих загрязнений, не давая им распространиться по кухне. Со временем частицы пыли и грязи забивают ячейки фильтра, а мельчайшие капельки жира и пара спрессовывают грязь в монолитный слой.
Естественно, всем хочется очистить вытяжку за минуту народным средством за три копейки и, желательно, не прилагая к этому особых усилий. На самом деле, избавиться от таких загрязнений довольно сложно, но при правильном подходе есть шанс вернуть вытяжке первоначальный вид.
Прежде чем приступать к очистке, нужно внимательно ознакомиться с инструкцией к бытовому вытяжному устройству. Не имеет значения, придется чистить вытяжку «Elicor», «Asko» или изделие любого другого производителя, главное — материал из которого сделано устройство.
В зависимости от выбранной модели, она может быть укомплектована различными видами фильтров:
- угольными;
- акриловыми;
- алюминиевыми;
- из нержавеющей стали.
Угольные и акриловые фильтры чистке не подлежат, а требуют регулярной замены. Срок их службы зависит от фирмы изготовителя и блюд, преобладающих в меню, а так же от интенсивности приготовления пищи.
Алюминиевые и стальные жироулавливатели можно чистить по мере необходимости. Но стоит учитывать особенности материалов.
Порядок действий
- Отключить устройство от электросети.
- Снять жироулавливатели. Если они подлежат замене, заранее приобрести сменный комплект.
- При генеральной очистке желательно снять воздуховод. Если это невозможно, придется ограничиться доступной частью механизма.
- Отмыть от загрязнений все видимые части устройства.
- Очистить жироулавливатель (сетку).
- При необходимости заменить фильтры.
- Просушить все детали.
- Собрать устройство.
- Подсоединить агрегат к электросети.
Так как чистить вытяжку обычной водой бесполезно, потребуются специальные средства.
Они могут быть:
- народными;
- бытовыми;
- профессиональными.
Народные методы
Есть несколько распространенных народных методов, помогающих убрать жир и грязь:
- Сода. Дает неплохие результаты. Но для качественной очистки потребуется не менее 20 минут кипятить сетку в крепком содовом растворе (200-300 грамм соды на 1 очистку). Желательно, чтобы выбранная емкость для очистки (кастрюля) была такого размера, чтобы жироулавливатель помещался в ней целиком. Если емкости подходящего размера нет, то кипятить сетку придется в несколько этапов, постоянно ее переворачивая и досыпая соду. Стоит заметить, что этот метод подходит только для сеток из нержавеющей стали. Алюминий под длительным воздействием кипятка может потемнеть и потерять товарный вид. Также следует учитывать, что тепловое воздействие может негативно отразиться на пластиковых деталях жироулавливателя. Кастрюлю после процедуры тоже придется мыть, так как вся грязь с фильтра осядет на стенках емкости.
- Уксус или лимонная кислота. Достаточно замочить все необходимые детали в уксусе (лимонной кислоте) на 15-20 минут и удалить размягченный жировой слой с помощью щетки или губки. Этот способ поможет только при регулярной очистке. При сильном загрязнении для качественного результата нужно будет повторить процедуру несколько раз.
- Хозяйственное мыло. Брусок потребуется натереть или разрезать на мелкие кусочки. Поместить мыло и жироулавливатели в противень и залить водой. Поставить его в разогретую духовку минимум на час. Этот метод довольно действенный, но подходит только для сеток без пластиковых деталей.
- Нашатырный спирт. Достаточно ½ стакана на 3,5 литра воды. Замочив жироулавливатели в таком растворе на 4 часа, можно с легкостью справиться со всеми типами загрязнений. Недостатком этого метода является резкий запах. Поэтому очищать что-либо с помощью нашатырного спирта можно только в хорошо проветриваемых помещениях и в респираторе.
Бытовые средства
Моющие являются промышленным аналогом народных методов. Качество очистки напрямую зависит от концентрации и выбранного средства. Главное следовать инструкции, так например, «Милам» прекрасно уберет любые загрязнения с нержавеющей или эмалированной поверхности, но к алюминиевым решеткам применять его нельзя.
В зависимости от материала жироулавливателя допускается применение:
- моющего средства для посуды (наилучший результат достигается при использовании посудомоечной машины);
- «белизны», либо других аналогов на основе хлора;
- чистящие средства для труб (жидкие или в порошках);
- составы на основе муравьиной кислоты.
Чем чистить вытяжку из нержавейки особого значения не имеет, подходят все вышеперечисленные варианты. Особое внимание к составу выбранного средства стоит уделять, если устройство сделано из других материалов.
Порядок очистки фильтров точно такой же, как и при использовании народных способов:
- нанести раствор на поверхность;
- выждать указанное в инструкции время;
- тщательно вымыть все участки с использованием губки или щетки (неметаллической);
- промыть сетки большим количеством воды.
Профессиональные
Так как большая часть грязи и жира оседает на фильтрах, то именно с их очисткой возникает больше всего трудностей. Купол, внешнюю часть воздуховода и другие элементы вытяжного устройства избавить от загрязнений гораздо легче.
Для этого в большинстве случаев достаточно губки и обычного моющего для посуды. Главное делать уборку регулярно, а не от случая к случаю.
Дополнительная информация в этом видео.